스몰 레드빈 수프 믹스 파우치 – 500 g

미시간주에서 재배한 스몰 레드빈과 별도의 허브 및 향신료 패킷이 하나의 파우치에 편리하게 담겨 있어 따뜻하고 든든한 수프를 식탁에 올릴 수 있습니다. 조리 후 그대로 즐기거나, 채소나 익힌 고기를 추가해 드세요.

순중량: 500 g. 각 파우치에는 스몰 레드빈 455 g과 파우치 안 별도의 밀봉된 봉투에 담긴 양념 45 g이 들어 있습니다. 조리법에 따라 조리 시 약 12컵 분량의 수프가 완성됩니다.

사진은 조리 예시입니다(소시지와 채소는 포함되어 있지 않습니다).

조리 방법

1. 양념 패킷을 꺼내 따로 보관합니다. 콩을 골라내고 헹굽니다.
2. 냉장고에서 충분한 양의 물에 담가 하룻밤 불립니다. 물기를 빼고 헹굽니다.
3. 냄비에 콩과 새 물을 넣습니다. 끓기 시작하면 약한 불로 줄여 완전히 부드러워질 때까지 필요에 따라 물을 보충하며 끓입니다.
4. 양념을 넣고 잘 저어준 뒤 10~15분 더 끓입니다.
5. 파우치 전체 분량을 조리할 경우, 물을 조절하여 완성된 수프가 약 12컵이 되도록 맞춘 후 맛과 농도를 확인합니다.

전체 또는 소량 조리법

파우치 전체를 조리하거나 소량만 조리할 수 있습니다. 콩을 계량하고 별도의 패킷에서 같은 비율의 양념을 사용하세요. 어떤 양을 조리하든 위의 불리기 및 조리 지침을 따르십시오. 남은 건조 콩과 양념은 밀봉하여 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요.

나만의 요리 만들기

좋아하는 익힌 고기와 채소를 추가하면 더욱 푸짐하고 든든한 식사가 됩니다. 조리 마지막 10~15분 동안 익힌 닭고기, 소고기 또는 소시지를 넣거나 볶은 피망, 당근, 옥수수를 추가해 보세요.

전체 파우치를 조리법에 따라 조리할 경우 약 12컵 분량이 나옵니다. 고기나 채소를 추가하면 양이 늘어납니다. 고기와 채소는 파우치에 포함되어 있지 않습니다.

보관 방법

개봉하지 않은 파우치는 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오. 조리 후 남은 수프는 즉시 냉장 보관하십시오.

원재료

건조 스몰 레드빈 455 g과 파우치 안 별도의 밀봉된 패킷에 담긴 양념 45 g.

양념: 건조 양파 플레이크, 소금, 마늘 가루, 큐민 가루, 훈제 파프리카, 건조 오레가노, 후추.

계량 기준: 1컵 = 240 mL입니다. 12컵은 약 2.88 L입니다.