ピントビーンスープミックス（豆スープの素） – 500g

ミシガン州産のうずら豆と別添えのハーブ＆スパイスパックが一つになった、心温まるスープキットです。加熱調理後は、具材を加えなくてもおいしく召し上がれます。お好みで野菜や調理済みの肉を加えてお楽しみください。

内容量：500g。パッケージ内には、乾燥うずら豆455gと、別袋に入った調味料45gが入っています。調理方法に従って調理すると、約12カップ分のスープができあがります。

写真は盛り付け例です（ソーセージと野菜は含まれておりません）。

調理方法

1. 調味料の小袋を取り出し、脇に置いておきます。豆を選別し、水で洗います。
2. 豆をたっぷりの水に浸し、冷蔵庫で一晩置きます。水気を切り、軽く洗います。
3. 鍋に豆を入れ、ひたひたになるまで新しい水を加えます。沸騰したら弱火にし、必要に応じて水を足しながら、豆が柔らかくなるまで煮ます。
4. 調味料の小袋を開け、中身をスープに加えて混ぜます。さらに10〜15分ほど煮込みます。
5. 一袋すべて使用する場合は、必要に応じて水を加え、合計で約12カップ分になるように調整してください。お好みで味を整えて完成です。

少量から全量まで、お好みの量で

一袋すべて使うだけでなく、少量を調理することも可能です。豆を計量し、別袋の調味料から同じ割合で使用してください。浸水と調理の手順は、どの分量でも上記の通りです。残った乾燥豆と調味料は、密閉した状態で冷暗所に保管してください。

自分だけのアレンジを

お好みの肉や野菜を加えると、よりボリュームたっぷりで満足感のある食事になります。調理済みのチキン、ビーフ、ソーセージを仕上げの10〜15分前に加えたり、炒めたピーマン、ニンジン、コーンなどを加えるのもおすすめです。

一袋すべてを手順通りに調理すると、約12カップ分ができあがります。肉や野菜を加えると、さらに量が増えます。肉や野菜は商品に含まれておりません。

保存方法

未開封のパッケージは、直射日光・高温多湿を避けて保存してください。調理後のスープが残った場合は、すぐに冷蔵庫で保管してください。

原材料

乾燥うずら豆455g、調味料45g（パッケージ内に別袋で封入されています）。

調味料：乾燥玉ねぎフレーク、食塩、ガーリックパウダー、クミンパウダー、スモークパプリカ、乾燥オレガノ、ブラックペッパー。

出来上がり量：約2.9L（1カップ240mLで約12カップ分）。肉や野菜などの追加具材を加える前の、パウチ全量を調理した場合の目安です。これは完成したスープの量であり、加える水の量ではありません。